Foie gras mi-cuit mariné au Porto.
Préparé sans conservateur!
Disponible dans quelques épiceries
et sur le lieu de production
FOIE GRAS de CANARD Au Torchon
Foie gras mi-cuit mariné au Porto.
Préparé sans conservateur!
Disponible dans quelques épiceries
et sur le lieu de production
Idéal pour les services traiteur!
L’ensemble des préparations en bocal est disponible en terrines de 1kg conditionnée sous vide
Terrines sous vide 1 kg
Idéal pour les services traiteur!
L’ensemble des préparations en bocal est disponible en terrines de 1kg conditionnée sous vide
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Magret fumé dans notre fumoir,
à la sciure de bois de hêtre.
Magret de canard FUME
Magret fumé dans notre fumoir,
à la sciure de bois de hêtre.
Cuisse confite dans un bouillon de légumes.
Idéale pour la préparation d’une assiette gourmande avec du magret fumé, des gésiers confits et du foie gras au torchon.
Conditionnée en sachet sous-vide individuel.
Cuisse de canard CONFITE
Cuisse confite dans un bouillon de légumes.
Idéale pour la préparation d’une assiette gourmande avec du magret fumé, des gésiers confits et du foie gras au torchon.
Conditionnée en sachet sous-vide individuel.
